オニオンリング
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中フライパン
■材料
たまねぎ １個（幅１センチほどに輪切りしてばらばらにする）
＜下準備粉＞
薄力粉 万能２
片栗粉 大さじ１
塩コショウ 適量
＜衣＞
白だし 小さじ１
水 万能１
マヨネーズ 大さじ2
エサンテ 大さじ１
＜フライ用＞
エサンテ 適量
■つくり方
１） ビニール袋に＜下準備粉＞を入れ、そこにたまねぎを入れまぶす。
２） ボウルに＜衣＞を作り、１のタマネギをくぐらせる。
３） I.R.フライモード170度で色づくまで揚げる。
★マヨネーズを使うと卵が不要で簡単！
★トリカツの残りの卵液を使う場合はマヨネーズは不要
★写真はトリカツの残りの粉と卵のみ