りんごのフリッター
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■材料
りんご １個（皮を剥いて１センチ厚に切る）
＜衣＞
薄力粉 万能２
ベーキングパウダー 小さじ２
バター 大さじ１
砂糖 大さじ３
卵（小）１個
牛乳or水 万能１
＜飾り＞
シナモン 好み
粉砂糖 適宜
■つくり方
１）りんごの皮を剥き１センチくらいの厚さに切る。
２）衣の材料をF.P.メタルで混ぜ合わせる。
３）リンゴに衣を絡ませI.R.フライ160℃で揚げる。
＃スイーツ