ぼろボーロ

https://youtu.be/NLucbxPvf1M

■材料

砂糖 万能カップ１（甘めの場合２）

卵 ３個

薄力粉 万能カップ２

エサンテ　大さじ２

ホワイトチョコ　１枚

■つくり方

１）F.P.ウィスクで卵、砂糖を白っぽくなるまでホイップする。

２） 薄力粉を１）に入れ、パルス２秒×10回。

３） エサンテも入れパルス2秒×10回。（コツも何もないです！とにかく何も考えず入れてください！）

４） ノンスティックフライパンに流し入れ、170℃で20分にセット。5分の段階でホワイトチョコレートを上に割乗せる。中フライパンの場合、ケーキモードで焼く。