ぱりもちジャガイモ

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フードプロセッサー千切り、中 or 大フライパン or ノンスティックフライパン

■材料

じゃがいも ５、６個（千切り）

塩 小さじ１

コショウ　適量

片栗粉 大さじ２

■つくり方

１ 皮をむいた、じゃがいもをF.P.千切りパーツで、千切りにする。

２ １に片栗粉、塩を混ぜる。

３ クッキングシートを敷いたフライパン（ノンスティックの場合クッキングシートは不要）に２）の1/4量をのせ、I.R.８（中火）で７分焼く。裏にして３分焼く。