ちくわ大根
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大ソースパン、６リットルシチューパン
■材料
大根 15センチ（乱切り）
ちくわ 2袋（斜め切り）
（調味料）
水 万能１（重ねの場合 万能２）
つゆの素 大さじ３
白だし 小さじ１
■つくり方
１）大根、ちくわ、調味料の順に鍋に入れる。
２） I.R.7（中火）でカタカタ、I.R.４（弱火）で10 分。（重ねの場合は万能２の水を入れる）
★人参 １本（乱切り）を入れてもきれいです！大豆を入れても美味！
★苦みのある大根の場合、一度沸騰させ、下ゆでしたゆで汁を煮こぼし、調味料を入れて味をしませると美味。