しゃりしゃりジャガイモ

https://www.youtube.com/watch?v=YHukdrSz4Vo&t=16s

■材料

ジャガイモ　4個（千切り）

塩　小さじ1/2～１

胡椒　適量

エサンテオイル　小さじ１（フライパンに残っている場合は不要）

■つくり方

1）I.R.8（中火）で熱したフライパンに千切りしたじゃがいもを入れ２分。一旦かき混ぜ調味料を加え、そのまま3～5分。

（硬めの方が好きな場合は3分）