ささネギキム春巻き
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中フライパン
■材料
春巻きの皮 1袋
長ネギ 1本(薄い斜め切り)
ささみ 5本(浄水にさらし、しっかり水分を切り、縦半分に切る)
キムチ 50g
エサンテ 鍋底から高さ2〜3㎜(連続使用の場合1センチ程度)
■つくり方
1) ささみの間にキムチを挟み、ネギを加え春巻きの皮に包む(巻き終わりを小麦粉糊でつける必要はない)。
2) フライモード170℃で、適温のアラームがしたらOK。
3) 巻き終わりを下にして揚げる。