ささみベーコン・なめたけ弁当(1人分)
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大フライパン
■材料
米 1合
水 万能2(入る分だけ)
ささみ 1本
ベーコン 1枚
じゃがいも 小1/2
卵 1個
えのきだけ 1/4
ピーマン 1/2個
<調味料>
バター/しょうゆ/酒or水/白だし/つゆの素/砂糖/ケチャップ
■下準備
●ごはん→米万能カップ1(半合)をとぎ、2つの万能カップに米を分けて、万能1ずつ水を入れる
●ササミベーコン→ささみ1本に塩ひとつまみ振り、ベーコンで巻く。巻目を下にフライパンへ
●ジャガバター→万能カップに、ジャガイモ1/2個(さいの目)+バター5g+醤油小さじ1
●卵焼き→溶き卵+水小さじ2+白だし小さじ1/2を万能カップ2つにわける
●なめたけ→えのきだけ1/4+酒or水小さじ1/2+つゆの素小さじ1+醤油小さじ1/2+砂糖少々
●ケチャップピーマン→1/2縦切り+ケチャップ小さじ1
■つくり方
1)材料すべてをクッキングシートを敷いたフライパンにのせ、米を万能カップで蓋をし、I.R.7(中火)で10分にセット。
2)アラームがなったら、ピーマンを取り出し、ささみベーコンを裏返し、ジャガバター、なめたけを混ぜ、更に3分追加。
3)ごはんは3分余熱調理。
#10分弁当