えのきソテー

https://gyazo.com/5abeb2db65d2369825c308c730cd74ee

中フライパンor大フライパン

■材料

エノキダケ　２株（石づきを取って、半分の長さに切る）

エサンテ　小さじ２（使い回しの場合不要）

白だし　大さじ１

■つくり方

１）エサンテを入れたフライパンに、エノキダケを入れI.R.８で５分。火を止め余熱２分。