いためなます
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フードプロセッサースライサー、大フライパン or ノンスティックフライパン
■材料
大根 20㎝〜１本（千切り）
人参 10㎝〜１本（千切り）
塩 小さじ１
＜調味料＞
白だし 大さじ２
クエンチレモンライム 大さじ２
塩 少々
酢 万能２
■つくり方
〇大根と人参の皮をむく
１） F.P.千切りパーツで、大根と人参を千切りにする（塩を振り、水気をきる）。
２） 調味料をフライパンに入れ、I.R.７（中火）で煮立ったら、１）を入れざっと炒めて完成！
★そぎ切りにした鶏ササミ４本に、プロテインをまぶし片栗粉をつけ、油で揚げたものを入れると、鶏ササミ紅白なますになります！