いかバター
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内鍋
■材料
いか 2パック
バター 10g
<調味料>
塩 好み
しょうゆ 好み
マヨネーズ 好み
■つくり方
○いかは水洗いし、臭みを取る 片栗粉をまぶして水洗いすると、臭みとぬめりが取れやすいです。
1)内鍋にいかとバターを入れ、I.R.7(中火)でカタカタなったら、I.R.5(中火)で15分。
2)好みで塩、しょうゆ、マヨネーズなどをつけていただく。