ヘルシータラモサラダ
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中、大ソースパン
■材料
ジャガイモ ４〜５個（半分に切る）
水 万能１
たらこ １腹
バター 20g
エサンテオイル 大さじ３
塩 少々
ブラックペッパー 好み
■つくり方
１） ソースパンにジャガイモと万能１の水を入れ、I.R.7 （中火）で加熱し、カタカタなったら、I.R.４（弱火）で10分、余熱５分。
２） 熱いうちに、たらこと調味料を入れ、潰しながら混ぜ合わせる。
★大人用に、お酒のつまみなどには、少し味を濃いめに作るといいでしょう。
★柔らかめがお好みの場合は、牛乳を多めに様子を見ながら牛乳を入れてください。
★タラコなしでチーズを加えて、ガーチポテト（ガーリック、チーズ、ポテト）もOK。