トマトとなすのパスタ
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大フライパン
<材料>
エサンテ 大さじ2
ニンニク 1片(スライス)
ナス 2本(2センチの輪切り)
パスタソース 1瓶
パスタ 250g(茹でておく)
<つくり方>
1)エサンテとニンニクを大フライパンI.R.6(中弱火)で香りがでるまで炒める。
2)ナス、パスタソースを加え一煮立ちしたら、ゆであげたパスタにソースをかけるか、パスタをフライパンに入れからめて完成!
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