はじめに
このサイトは、私・工藤 葉子が「より簡単に、より美味しく」を目指して磨いたレシピをまとめています。情報は随時更新、追加の予定です。
レシピ一覧の連番が示すように、基本的に４品１セットで「連続調理」できます（アラカルトの「おたのしみ」を除く）。この「連続調理」には、鍋の重ね調理とフライパンのリレー調理（洗わずに次の料理に移る）が含まれていて、無駄なく簡単に、美味しい料理を作ることができます。 慣れないうちは２品から、慣れてきたら２セット（８品）の連続調理にチャレンジしてみましょう。自信がついたらオリジナルの連番にチャレンジしてみるのもよいでしょう。
みなさんのキッチンから、笑顔が広がりますように。
工藤 葉子 yoko.smile.leaf@gmail.com