もみもみ豚肉
豚肉をもんで美味しくしたもの
豚こま肉メインの料理はこれをしよう
食品用袋に豚肉、片栗粉、料理酒、塩を入れる
さらなる味付けも入れる(チャーハンのときは醤油と生姜、にんにくを入れてる)
豚をタレに絡ませる前提なら醤油とか強い味は入れないほうがいいかも、しょうがとかにんにくとかだけでいい
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
を入れるのおすすめ
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