魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージ(ぎょにくソーセージ)は、
魚肉練り製品
の一種で、
魚肉
の
すり身
を
ケーシング
に入れ加熱・滅菌した、
ソーセージ
に似た形の
加工食品
。
多くが高温加熱済みで
常温保存
で
賞味期限
が数カ月、と比較的長い、という特徴や、
タンパク質
を豊富に含む、という特徴がある。
フィッシュソーセージ
とも言う。一部に「ぎょにそ」「ぎょにー」と俗な略し方をする人や、稀に「魚ソ」などと略す人もいる。
魚肉ソーセージ
元・グリコの
グングンソーセージ
が好き
略称は「ぎょにそ」派
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食べやすくて、おやつに食べても栄養もとれそう あんまり食べないからわかんないけど
はるひ.icon