提喩
synecdoche
https://ja.wikipedia.org/wiki/提喩
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「花見」の「花」って「桜」だよね、と説明することが多いです
上位概念で下位概念を指す例
「ご飯」で「食事」を指すことがあるよね、という例もよく使います
下位概念で上位概念を指す例
なお、隣接する概念で指し示すのは
換喩
と呼びます
認知言語学
でよく使われるイメージ