中身だけ食べる
貝とか蟹とか果物とか
肉料理全般そうといえるかも。
肉食動物は、自分と比して小型の動物なら皮ごといく場合があるかもしれない
人間もトカゲ食べたりするときは多分皮ごとだよね
丸焼き
魚を皮ごと食べますか?