プリオン病
BSE
(
牛海綿状脳症
) が有名
プリオン
: 変な形になってしまって機能しなくなった
タンパク質
正常な場合、タンパク質の相互作用が働いている
このとき、形が合うとか合わないとか言うのも大事になってくる
プリオンは形が合わないからうまく働かない
しかも形を合わせようと接触した正常なタンパク質を変形させてプリオンにしてしまう (感染性)