パル
パル
小林銅蟲
の
ブログ
。すごい
調理
写真が沢山ある
食材の量が多い
めちゃめちゃ金をかけている
手間を惜しまない
低温調理
仕込みに2日3日かけるのは当たり前
健康を度外視したメニューが多い
コストコのモッツァレラ全部使ってティラミス的なものを作ったり
スーパーデブモッツァレラ - パル
カツ丼2 - パル
マッシュポテトにバター丸ごと入れたりしたのもどこかにあった
調理器具も
寸胴鍋
47Lのものを買ってる
業者？
ファイナルカレー鴨南蛮そば - パル
鴨南蛮
鴨肉10㎏買って低温調理している
鴨南蛮そば・めんつゆ - パル
めんつゆ
の精製をしている
かえし
だし
佛跳牆 - パル
佛跳牆
を調理する
佛跳牆 - Wikipedia
高級食材
のオンパレード
イセエビ サザエ アーティチョーク - パル
これで
アーティチョーク
の調理方法と食べ方を知った
成人病
待ったなしのメニューを食い続けていたからか後に公式
ダイエット
連載もやってる
やせましょう 40歳漫画家が半年で15kg本気(マジ)ダイエットした記録 - 小林銅蟲 / 第１話 Ｒｏａｄ ｔｏ ＤＩＥＴ【前編】 | コミックDAYS