シャドウコピー
https://e-words.jp/w/VSS.html
正式名称はVolume Snapshot Service（ボリュームスナップショットサービス）あるいはVolume Shadow Copy Service（
ボリュームシャドウコピーサービス
）
後者の表現をよく見る
VSS
と表現されることもある
誤ってファイル操作しても、手軽に戻せる
Windows
OSの機能
ただし、事前に設定しておかなければならない
やり方はここが分かりやすい、と思う
Windows Server 共有フォルダのシャドウコピーを構成する方法