ケロッコ
ケロッコ ブロッコリー 味の感想や特徴など 野菜ブログ
2018年から発売されている新野菜で、開発したのは
住化農業資材
。ぱっと見は菜花のような感じですが、葉の中心に「
スティックセニョール
（茎ブロッコリー）」のような細いブロッコリー状の茎とつぼみがあり、葉も太めの茎もすべて食べることができます。
葉はケールを思わせる濃い緑色をしていますが、ケール特有の苦みはなく、ほんのり甘味があるのが特徴。
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ケール
と
ブロッコリー
を組み合わせてできた、花蕾と若い葉を食べる新しい
野菜
です。
https://gyazo.com/77dd76a3fe3ef96906a7a42e96a48d06