肉あんかけチャーハン
あん
豚肉細かく切って炒める
適当に野菜入れていいかも
火を止める
醤油小さじ1
オイスターソース小さじ1
酒小さじ1
鶏がらスープ小さじ2/3
水120cc
ニンニク、しょうがすりおろす
片栗粉小さじ 1.5
todo アンはもう少し味薄くても良い
混ぜあとに火を入れて固める
チャーハン
油入れて、卵、ご飯炒める
適当に野菜入れてもいいかも
味の素、コショウ、長ネギ、お酒
あんに味があるのでチャーハンは薄味で
https://www.youtube.com/watch?v=j-dck7-71bo