ブロッコリー鶏団子
鶏肉250g ブロッコリー1株〜半分
ブロッコリー細かく切る
根元の部分は細かく切ったほうが良い
メモ: 太い部分も皮むいたら使えそう
鶏肉250g, 塩小さじ1/3, 胡椒少々入れてこねる
ブロッコリー、片栗粉大さじ1足してさらにこねる
丸め、フライパンに油をしいて焼く
ソース
砂糖小さじ1, 醤油大さじ1, みりん大さじ1
ソースを鍋に入れて少し煮る