えのきと豚バラ
えのきをフライパンに敷き詰める
好みで野菜を入れてもいい
豚バラを被せるようにのせる
酒大さじ2
蓋をして中火で5分〜10分蒸す
タレ
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ1.5
酢 大さじ1
味の素