00185_TKGの新しい食べ方
卵が推しのカフェ、えぐぅ〜にて、お土産卵を買ってきてもらいました。その名も幸せたまご。
https://flic.kr/p/2nivbU7 https://live.staticflickr.com/65535/52050260014_a1d7829674_b.jpg
初産卵、でもあるようです。貴重なもの。
https://flic.kr/p/2nioynQ https://live.staticflickr.com/65535/52048966482_f1c457c710_b.jpg
https://flic.kr/p/2nioyHu https://live.staticflickr.com/65535/52048967622_004dc82c41_b.jpg
https://flic.kr/p/2niua5G https://live.staticflickr.com/65535/52050058788_e1332b1b31_b.jpg
さらにおすすめの食べ方があるとのことで、TKG専用のトッピング具材も購入してきました。(なかなかの商売上手だな...)
https://flic.kr/p/2nivc9a https://live.staticflickr.com/65535/52050260829_7fc4994278_b.jpg
まず、たまごの白身と黄身を分離させて、白身とこのトッピング具材のみを混ぜ合わせます。
https://flic.kr/p/2nivcs1 https://live.staticflickr.com/65535/52050261864_bbcde17573_b.jpg
そこにご飯を投入してさらに全体を混ぜると、こんな感じになります。
https://flic.kr/p/2niwwFF https://live.staticflickr.com/65535/52050521685_df3028145b_b.jpg
そしたら最後に黄身をぽちょんと落とす。これで完成です。
https://flic.kr/p/2niwwMn https://live.staticflickr.com/65535/52050522015_0f56f40039_b.jpg
この食べ方、とっても美味しいんですが、今回はせっかくたまごが超強いので、トッピング具材はなくてもいいんじゃないかな、というのが個人の感想です。ここまで良いたまごだと醤油だけで十分な気が。しかし普通のたまごでTKG作るときにはぜひまた活用させてもらいます。
この幸せたまご、とにかく黄身が濃ゆい。味が強い。旨い!これはまたぜひリピートしたいなぁ。。。
https://flic.kr/p/2nivd3j https://live.staticflickr.com/65535/52050263854_01a533d8f8_b.jpg