00149_ピエールエルメのマカロンの味メモ
メモしないととにかく忘れちゃうもので。。。それこそがblogにライフログをつけるモチベーションの源泉ですが。
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箱がかわいい。おじさん(ピエールエルメさん?)がいますね。
バレンタインデーにもらった(自分で買った)チョコレートの他に、(自分で銘柄リクエストして)もらったのがこちらのピエールエルメのマカロンセットです。さすがに色鮮やか!
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さて、それぞれ何味なのかなぁ・・・と思って紙を探したところ、QRコード化されてました。素晴らしい。
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QRコード先のサイトは、フレーバーの一覧があって、2月のマカロンならコレだよ、って書いてあります。
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一番左。Ultim(ユルティム):2022バレンタイン限定。チョコの粒感も少しある?旨い。
二番目。Framboise Pistache(フランボワーズ ピスタージュ):多分これ?コレだけちょっとカタログ上色がピタッと一致するものがなく。酸っぱさと甘さのバランスがあって美味しい。
三番目。Jardin en Amazonie(ジャルダン オン アマゾニ):2022バレンタイン限定。アサイー風味ガナッシュ、バナナ風味のパートドフリュイ。要はバナナチョコ。
四番目:Jardin des Delices(ジャルダン デ デリス):2022バレンタイン限定。ライムとバジル風味のガナッシュ、マンダリンコンフィ。バジルってお菓子でもイケるんだ。
五番目。Aurora(オーロラ):2022バレンタイン限定。ローズとベルガモット風味のクリーム。悪くいうと薔薇の石鹸みたい。みんなには不評。自分的には割とアリ。
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美味しくいただきました。やはりピエールエルメのマカロンは美味しいですね。組み合わせの意外さも含め、さすが。