00099_お呼ばれで本格「韓方」参鶏湯
正月早々、こんな本格的な参鶏湯がいただけるなんて、感謝しかない!
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高麗人参他、たくさん入ってます。
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漢方ではなく、韓方。韓国料理と漢方の組み合わせ、ってことかな。(レシピちゃんと撮っておけばよかった。。)
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手作りテリーヌも。こんなテリーヌ初めてみました!!
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切るのが大変そうでした。固まり切れてない感じ。でも横にしてソースを乗せれば、ハイ洒落た!
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漢方のある暮らし。
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最後はデザートで締め。
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カワイイ。
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ヘソ天とむきっ歯って連動しますよね。
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家でダラダラ過ごしてしまうので、お友達のお家でこういうお正月も良いですね。
とはいえ、おもてなしされてばかりなのもアレなので、次はウチで企画したいところ。こんな立派な料理出されたら、どう対抗したら良いものか・・・。お好み焼きとたこ焼きは申し訳ないから、、、やはりBBQか・・・!