加工食品の表示

適用範囲

加工食品のうち容器に入れたもの/包装されたもの

適用外

焼き鳥を串に刺してそのまま販売

客に渡す際に紙などに包むだけ

店内で製造加工し直接販売する場合

外食店で提供される飲食料品

表示する事項

名称

原材料名・添加物

内容量

期限表示(消費期限/賞味期限)

保存方法

食品関連事業者の氏名/製造所の所在地

参考