六趣（ろくしゅ）
from お酒
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概要
産地：青森県・六花酒造（ろっかしゅぞう）
歴史：六花酒造は青森の地酒「じょっぱり」でも有名な酒蔵。日本酒造りの技術を活かして、米焼酎「六趣」を生み出した
名前の由来：「六趣」は仏教の「六道（ろくどう）」に由来し、人の六つの感覚（視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚・意識）を満たすような焼酎を目指して名付けられたの。
特徴：青森県産米を100%使用し、日本酒造りの技術で丁寧に仕込まれている。まろやかで飲みやすいのが魅力。
味わい
香り：お米の甘くやさしい香り。ほんのり吟醸香も感じられる。
甘み：ふわっとしたお米の自然な甘さが広がる。
キレ：後味はスッキリしていて飲みやすい。
飲みやすさ：クセが少なく、日本酒好きにもおすすめできる優しい味わい。
合う料理
和食やあっさりした料理とよく合う
特に、刺身・湯豆腐・焼き魚みたいなシンプルな料理と相性抜群。米焼酎のやさしい甘さが料理の味を引き立てる
おすすめの飲み方はロックや水割り。お米の香りがふんわり楽しめて、食事とも合わせやすい