アサリ

選ぶ時のポイント

貝殻の模様がはっきりしていて黒っぽいものを選ぶ

全体的に茶色っぽくなっているものは鮮度が落ちている

口が閉じているもの/水管を出しているものは新鮮

栄養素

ミネラル

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参考