2021-06-26 氷川キャンプ場で0.5合の飯を炊く
早めに家を出たのに、もろに渋滞に嵌まる。緊急事態宣言明けなので、すごい人出。なんとか奥多摩に到着して、駅近くのもえぎの湯で温泉と昼飯。昼飯は川魚定食、刺身こんにゃく付き。 https://gyazo.com/eda6c018d4ebc6180e42f91a3a3f3960
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氷川キャンプ場へ。先週に引き続き、今週もバンガロー泊。梅雨だし。
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先週泊まったバンガローは定員2名。今日の小屋は、一緒くらいの広さなのに定員4名。
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部屋は畳敷きで、備え付きの扇風機がある。家から持ってきた扇風機は要らんかったな。
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小屋はロフト付きで、下で2名寝て上で2名寝るので定員4名という事らしい。
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氷川キャンプ場は、大荷物を抱えて恐怖の心臓破りの坂を下りないといけないのですが、今日のバンガローは坂を下り始めたすぐにあるので、荷物運びがつらくない。ラッキー。
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バンガロー泊だとテントが要らないので、荷物は少なくなるはずなのに荷物が全く減らないのは何故。
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キャンプ場の敷地内のカフェで、奥多摩の地ビール、VERTEREの缶を半額くらいで販売していた。緊急事態宣言で、仕入れた缶を全く捌く事が出来ないまま消費期限が迫ってきたとの事。 https://gyazo.com/a1f8342ab8ae9493be766967de0e77c6
キャンプで米を炊く時、米はいつも0.5合入れているけど、一度も上手く炊けた試しがない。0.5合の米には水100cc 〜 110cc入れればいいはずなのに、それだと上手く炊けない。
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この間、家で米を炊いた時に、間違えて水を倍の量(220cc)入れたら何故か上手く炊けたので、今回も220cc入れてみる。
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ちょっと水分が抜けすぎたものの、味はとても美味い。
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予約しておいたヤマメ(串打ち済)を受け取って、炭火で焼いてみた。
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夜中も気温は20℃前後で割と暖かい。
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朝も0.5合の米を炊く。今度はメスティンで炊いてみた。水は220ml。
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味はいいんだが、かなり水っぽい。水を180mlくらいに減らすといいかな(当てずっぽう)。
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朝ご飯は、お取り寄せの冷凍羊肉串(ヤンロウチュアン)を炭火で焼く。網が炭から遠い。 https://gyazo.com/a1481dcd1b94d891149df4086a22e123
https://youtu.be/3QTnCKwOxLo