さばサンドのレシピ

材料（2人分）

さば（水煮・缶）１缶（正味１４０ｇ）

きゅうり１本

しょうが１かけ（約６ｇ）

マヨネーズ大さじ１と1/2

キッコーマン旨みひろがる 香り白だし小さじ２

食パン（8枚切り）４枚

バター小さじ４

つくり方

さば缶はかるく缶汁をきってボウルに入れる。きゅうりは細切りにする。しょうがは細かく刻む。

さばにマヨネーズを合わせて混ぜる。きゅうりは白だし、しょうがと和える。

食パンの片面にバターを薄く塗り広げる。食パン、さば、きゅうりの順に重ね、もう１枚の食パンではさんで半分に切る。

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硬めの食パンで、6枚切りとかで、もうちょっとしっかりしたパンのほうがいいかも。

バターは室温にならさないと塗りにくい。

https://gyazo.com/069019b92dd95c36f680ef9edef70c33