20260709
#driplog BRAZIL - Inacio Urban(Coffee NODE), 12.5g, TIMEMORE Whirly 01S 48click, 89℃, 0:00 30g => 0:50 90g => 1:20 60g => 1:45 45g => 2:30, 195.8g 1-2杯用のサーバーがほしくなって、ハリオの バリスタサーバー がAmazonプライムデーの先行セールで安くなってたので買っちゃった。ぼくが大抵「大は小を兼ねる、よなあ......」と思って、大きめのコーヒーサーバーを買ってしまうので、小ぶりなサーバーがなかったんですよね。試運転がてら、深煎り向けに 1:18.0 で蒸らしを長めに確保したオニバスレシピのアレンジで淹れてみた。とっても使い心地がよいし、深煎りアレンジレシピも上々。甘味が弱いけど、少し細く挽いたのでコク感と液体のトロッと感は作れてるのに苦味がキツくない。狙ったかんじの抽出になった。