20250718
#driplog 無印良品 オリジナルブレンドコーヒー ダークテイスト（小川珈琲）, 15.0g, - （粉のパッケージを使用）, 84℃, 30g 0:00 => 0:30 60g => 1:00 80g => 1:30 30g => 2:15 extract chilling, 171.1g, 1.26% DiFluid R2 Extract を購入したので、氷に入れたグラスに注いだ直後にTDSを測ってみたら 1.26% だった。バイパスしたらどうなるんだろうなあ。数分後には 1.09% になってたけど、直接急冷したのと比べると濃度というか舌触りが結構違うから、そこがTDSにどこまで差が出てる状態なのかが気になるわね。