20241224
#driplog
Ethiopia - ARICHA(
Coffee NODE
), 14.0g, Oceanrich G1 2/5, 95℃, 50g steer 0:00 => 0:30 70g => 1:00 60g => 1:30 45g => 3:00, 196.2g
ブリューレシオを上げたので風味は意図したかんじになった。確認するの忘れて中細挽きにしちゃったんだけど、たぶん中挽きで十分そう。
#日記