換金作物
現金収入
を
目的
として
作る
農作物
。
国内で換金作物の栽培を優先すると、人々の生活のために必要な作物が不足する。
そのため、食糧は換金作物の輸出で得た収入で輸入せざるを得ず、常に貿易赤字が発生している状態になる。
国内の人は輸入作物を買うことになるが、貧しい人々は作物が高くて買えない。
その結果、飢餓や貧困につながるのだ。