レシピノート
自分が作った料理を、自分の言葉で整理して、見やすいノートに仕上げる
自分で見返すものですので、自分が分かりやすいように作ることが大切
レシピ
+
ノート
必須項目
料理名
（
レシピ名
）
材料
重量
作り方
（
手順
）
その他の項目
人数
（
1人分
、
2人分
、
4人分
など）
難易度
（★★★など）
材料費
作るのにかかった時間
おおよその
カロリー
など
記録したいこと
ちょっとしたコメント
注意点
上手に作るコツ
料理のイラストや写真
雑誌のレシピの切り抜き
ファイリング
リライト
（
rewrite
）
わかりやすい表現
専門用語