レシピノート
自分が作った料理を、自分の言葉で整理して、見やすいノートに仕上げる
自分で見返すものですので、自分が分かりやすいように作ることが大切
レシピ + ノート
必須項目
料理名(レシピ名)
材料
重量
作り方(手順)
その他の項目
人数(1人分、2人分、4人分など)
難易度(★★★など)
材料費
作るのにかかった時間
おおよそのカロリー
など
記録したいこと
ちょっとしたコメント
注意点
上手に作るコツ
料理のイラストや写真
雑誌のレシピの切り抜き
ファイリング
リライト(rewrite)
わかりやすい表現
専門用語
ノート.icon