フードリテラシー
食品の知識、栄養学、食の選択、調理スキル、食品表示の理解など、健康的な食生活を送るための包括的な能力・行動のこと
単なる知識だけでなく、「健康に良い食を選択・実践する力」を指す
food literacy
食生活リテラシー
栄養リテラシー
ヘルスリテラシー
#なんとかリテラシー