ギー
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ギー（ヒンディー語: घी、ウルドゥー語: گھی‎、英語: ghee）は、インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。牛乳や水牛の乳、無塩バターなどを煮詰め、水分や蛋白質を取り除いて作られる。主成分は乳脂肪である。
スーパーでちょくちょく見かけるお高めのバター的なものtrotsuki.icon
なにやら健康に良くて、そういった人気があるらしい