花魁
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天星酒造
おいらん芋
白麴
在東京秋葉原附近的小酒專購入。使用了據說是稀少品種的「おいらん芋」。這種地瓜是屬於紫色地瓜的一種,所以喝起來的口感柔順,味道纖細,帶一點點像紅酒一樣的香氣。直飲的話酒體有點重,加冰塊後甘甜味變得明亮,整體麴感也相對沒那麼重,是華麗好喝的一支。
2023年購入的時候,聽酒專老闆說當時的前一年(2022)年,日本有嚴重的地瓜病災害,導致日本各地的地瓜產量減少,燒酎酒造也隨之受到影響。當時這支酒似乎賣完後就要再等一陣子才會有足夠原料再生產,算是一時之間的限量酒。