ワンタンスープ
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材料
かつおぶしと昆布で取った
だし
野菜
キャベツ
1/6個
むしる
セロリ
1本
適当に細かく切る
人参
1/3本
薄切り
にんにく
2欠片
料理酒
ワンタン
菜香新館
で買ったエビワンタン10個入りを使った
ラーメンスープ
ワンタンに付属していた
手順
だしを取る
鍋に野菜、だし、料理酒を入れる
鉄鍋を使っている
煮る
蓋して20分ぐらい煮るとキャベツや人参が柔らかくなる
ワンタンと付属のラーメンスープを入れる
水分が減っていたので少し水も入れた
10分ほど煮て完成
#料理
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