06126 今年もお節料理作りはアプリールクッキングスタジオで
2020/12/30
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2017年5月から毎週欠かさず通っている吉祥寺のお料理教室アプリールクッキングスタジオで今年最後のレッスンはお節料理作り。shio.iconにとって131回目のレッスン。
アプリールクッキングスタジオの講師の先生方3人勢揃い。生徒は9名。
普段のレッスンは1度に1名〜4名程度ですし、今回も9名に対して先生3名なので、非常に丁寧に教えてくださいます。本当にありがたい。
2020年の1年間、自宅で料理する機会が大変多く、その食卓を豊かにしてくださったのは明らかにアプリールクッキングスタジオで毎週レッスンを受けてきたおかげです。感謝感謝。
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今回は、shio.iconゼミ卒業生の奥方(整形外科医)とご一緒に受講しました。卒業生たちと卒業後も家族ぐるみで付き合っていけるのがshio.iconの幸せ。他分野の方々から自分が知らないことをいろいろと教えていただいけるのが楽しい。
履いているのは3人ともビブラムファイブフィンガーズ。記念撮影。
冒頭の写真は、iPhone 12 Pro MaxのProRAWで撮影しました。やはり少しだけ、jpegで撮影するより綺麗かも。特に、ホワイトバランスを自在に操れるのがいい。
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