05826-200318 3月第3週のアプリールクッキングスタジオは桜の香りあんぱん、ほうれん草と焼き揚げの胡桃和え、肉巻き高菜おにぎり
2020/03/18
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3月第3週のアプリールクッキングスタジオ、家庭料理コース。講師は飯嶋知晴先生。
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今週は和食。
桜の香りあんぱん
ほうれん草と焼き揚げの胡桃和え
肉巻き高菜おにぎり
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大好物なあんぱん。焼き上がったあんぱんを割ると、パン生地のい〜〜〜い香り。至福。
これが自分でできてしまうのならパンは買わなくていいなぁ。買う方が美味しいなら買いたいけど、売っているパンかここまで美味しいとはとても思えない。美味しすぎて大満足。
肉巻きおにぎり、香ばしい香りが立ち込めて、食欲をそそる。肉の旨味といい、高菜のアクセントといい、素晴らしく美味しい。
胡桃の味と香りと舌触りが絶妙な和え物。ほうれん草ってこんなに美味しかったっけ?というくらい美味しくてどんどん食べてしまう。いつもながら脱帽です。
〈 写真はSIGMA fp + 45mm F2.8 DG DN | Contemporary〉
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