05554-190703 7月第1週のアプリールクッキングスタジオは夏野菜の麻婆仕立て・枝豆の中華風・蒜泥白肉
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7月第1週のアプリールクッキングスタジオ、家庭料理コース。ご担当は飯嶋知晴先生。
昨年5月に通い始めて通算57回目のレッスン。
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枝豆の中華風
蒜泥白肉(スワンニパイロー)
夏野菜の麻婆仕立て
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この枝豆を知ってしまったら、普通の塩茹ででは物足りない!!
豚肉、こんなに柔らかく茹でられるなんて!!
人生で食べたどんな麻婆茄子より美味しかった!!
毎回のことだけど、満足すぎ!!
〈写真はSIGMA dp2 Quattro〉
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2019/07/03
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