05402-190206 2月第1週のアプリールクッキングスタジオは牛肉と大根の煮もの・笹身と長芋のゆかり和え・牡蠣とまいたけの炊き込みご飯
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2月第1週のアプリールクッキングスタジオ。ご担当は久しぶりに岡田聖夏先生。
shio.iconにとっては通算37回目のレッスン。
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メニュはこの3品。
牛肉と大根の煮もの
笹身と長芋のゆかり和え
牡蠣とまいたけの炊き込みご飯
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牛肉がトロトロ。
ささみがお刺身のようにプルプル。
牡蠣がプリプリ。
どれもこれも美味しくて。
〈写真はすべてSIGMA sd Quattro H + 28mm F1.4 DG HSM | Art〉
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2019/02/06
◀05401-190205 小田原「うおしげ旬」にてトロトロめかぶ丼をSIGMA sd Quattro H + Art28mm で
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