04519-160912 長野県飯山市内で「パティスリー・ヒラノ」のケーキが美味しい #sdQuattro No. 04519, by shio / 塩澤一洋 https://flic.kr/p/M1zg2Q https://live.staticflickr.com/8436/29542543822_d9702a61e0_3k.jpg
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野尻キャンプ場で合宿中、長野県の飯山で仕事をしている成蹊大学の卒業生から「野尻湖にいらっしゃるなら、ぜひ飯山にも来てください」とのご連絡。そこでゼミ合宿の最終日、クルマ移動組4人で飯山市内へ。 https://flic.kr/p/M1ziw9 https://live.staticflickr.com/8074/29542552192_82e7e3595f_3k.jpg
郷土料理を食べながら、ランチ後の計画。その卒業生から温泉の場所をいくつか教えてもらっていたら、「とっても美味しいケーキ屋さんがあるんですけど、温泉にしますか？ ケーキにしますか？」との提案。そりゃ考えるまでもなく、ケーキです!!
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「パティスリー・ヒラノ（pâtisserie HIRANO）」の広大な駐車場にクルマを止め、道を渡って店内へ。 https://flic.kr/p/M1zf9C https://live.staticflickr.com/8526/29542540852_5d890f76e3_3k.jpg
幅の広いショウケイスに上から下まで、左から右まで並んだ色とりどりのケーキ。選ぶのも楽しい。
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表示価格はすっきり税込み。東京の感覚だと、お値段お安め、ケーキのサイズは大きめ、というお得感に満ちている。5人でテーブルついてメニュウを見ると、「アフタヌーンティー」発見。それにします!! https://flic.kr/p/M1zoCb https://live.staticflickr.com/8039/29542569362_213db06c8d_3k.jpg
上から順に1段目は、好きなケーキとぶどうのゼリー。shio.iconは「和栗のモンブラン」をセレクト。
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2段目は、焼きたてのスコーンにマスカルポーネチーズとジャム、そしてマカロン。
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3段目は焼きたてのトーストと、卵のペイスト、それにサラダ。
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3段目がお食事っぽいので、下から順にいただきました。サクサクのトーストに瑞々しいサラダ。あったかいスコーンが絶妙な歯触り。マカロンの歯ごたえと落ち着いた甘みが素晴らしい。
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そしてぶどうのゼリーの後、ケーキ。「和栗のモンブラン」はマロンの舌触りが生きた美味しさ。 https://flic.kr/p/M1zdWY https://live.staticflickr.com/8284/29542536812_55fb6e9429_3k.jpg
マロンケーキ好きのshioとしては「タルトモンブラン」と迷ったので、次はタルトの方を食べたいと思います。
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飲み物はドリンクバー方式で飲み放題。
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美味しいケーキとともに、なんとも居心地の良いカフェです。
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みんなでおしゃべりしながら、ずいぶん長居しました。他のケーキも食べたい!!
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また来年、あるいは飯山に行く機会には必ず訪れたいと思います!!
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ごちそうさまでした!!
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写真はすべてシグマ「sd Quattro」で撮影しました。もちろん、撮影前にお店の方の許可を得ています。 この日に撮影した写真すべてをflickrでアルバムにしてあります。下記からご覧いただけます。 By 塩澤一洋, Kazuhiro Shiozawa on September 19, 2016.
Exported from Medium on May 2, 2017.