極・白菜炒め
https://www.youtube.com/watch?v=pQBvvIucQLQ
至高の餃子
で白菜が余ったので作った
味付けは塩胡椒と生姜(と味の素)だけなのにめっちゃうまい。予想を超える味だった
生姜もチューブで全然問題ない
レンジを使って湯通しを再現しているのがさすが
材料
【本当に美味しい白菜炒め】
白菜 1/8個300g
生姜 5g
豚バラ肉 150g
塩胡椒 適量
ラード 大さじ1
塩 小さじ1/2
味の素 6振り
片栗粉 小さじ1弱
黒胡椒 適量
★味変でラー油
#レシピ