うま味調味料
同義語
化学調味料
,
旨み調味料
,
旨味調味料
上位語・
件名標目
・関連語・下位語
食品添加物
,
調味料
うま味調味料
グルタミン酸ソーダ
分類記号(NDLC):
DL691;PC51
分類記号(NDC9):
588.7
分類記号(NDC10):
588.6