すき焼き
醤油
: 120cc
酒
: 70cc
砂糖
:
グラニュー糖
，
白ザラメ
: 適量
ウイスキー
: 30cc
水
: 20cc
牛脂
卵
牛脂
を引く
砂糖
を
キャラメル化
する．
牛肉
を焼く．
上から
合わせ調味料
を書ける．
ある程度焼いたら
野菜
を焼く．
野菜
にも
砂糖
はどしどしかける．
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